二手多效蒸發(fā)器設備分類以及應用范圍是應用廣泛的節(jié)能型蒸發(fā)濃縮設備。應用于化工物料的蒸發(fā)濃縮，食品、飲品蒸發(fā)濃縮、環(huán)保領域高含鹽廢水蒸發(fā)結晶等。

多效蒸發(fā)器的主要是從工藝流程和設備形式兩方面進行分類。

一、工藝流程分類

1、以蒸汽的利用次數分類：單效蒸發(fā)器、二效蒸發(fā)器、三效蒸發(fā)器...依次類推。

蒸發(fā)的效數越多，蒸汽單耗越低，但是流程越長，系統操作越復雜。同時因為不同物料有不同沸點升高的關系，以及熱源生蒸汽壓力限制，效數不能過多，否則會造成投資過高，且熱源溫度不足導致蒸發(fā)不動的情況。

2、以原料液和蒸汽相對走向進行分類：順流蒸發(fā)、逆流蒸發(fā)、錯流蒸發(fā)、平流蒸發(fā)等。

原料的流向和最終的蒸發(fā)目的以及濃縮液后段工序工藝有關，如果需要把物料蒸發(fā)結晶（廣義上的蒸干）通常選采用順流。如果是物料僅以濃縮為目的，得到高溫高濃的物料供后續(xù)冷卻結晶，則多采用逆流工藝。從節(jié)能角度講，一般工況下逆流蒸汽單耗要低于順流單耗。

二、設備形式分類

二手多效蒸發(fā)器設備分類以及應用范圍根據物料在加熱器和分離器間的循環(huán)狀態(tài)和受熱方式分類：降膜蒸發(fā)器、升膜蒸發(fā)器、強制循環(huán)蒸發(fā)器、自然外循環(huán)蒸發(fā)器、自然內循環(huán)蒸發(fā)器（標準蒸發(fā)器）、刮膜蒸發(fā)器等。

以加熱元件形式進行分類：板式蒸發(fā)器、列管式蒸發(fā)器、盤管罐式蒸發(fā)器等

蒸發(fā)器的形式選用主要依據物料濃縮的最終狀態(tài)是否結晶、是否析出固形物以及粘度狀態(tài)。

僅蒸發(fā)濃縮為目的，且濃縮液不飽和不析出固體、硬度不高，優(yōu)選降膜蒸發(fā)器、升膜蒸發(fā)器、自然循環(huán)蒸發(fā)器、板式蒸發(fā)器。

以蒸發(fā)結晶為目的則優(yōu)選強自循環(huán)蒸發(fā)器，蒸發(fā)量特別小的話可采用盤管罐式蒸發(fā)器。